Описание порошка цитрата натрия:
Цитрат натрия (CAS 144-33-2) представляет собой белый порошок с молекулярной формулой C6H6Na2O7 и молекулярной массой 236,09. Температура плавления цитрата натрия составляет 240°C, а температура кипения - 309,6°C при 760 мм рт. ст. Stanford Advanced Materials (SAM) является ведущим поставщиком цитрата натрия по всему миру и уже более двух десятилетий занимается производством и продажей цитрата натрия, предлагая высококачественный цитрат натрия по очень выгодной цене.
Технические характеристики порошка цитрата натрия:
Физико-химические данные
|
Химическая формула
|
C6H6Na2O7
|
|
CAS NO
|
144-33-2
|
|
Молекулярный вес
|
236.09
|
|
Использование
|
Питательное вещество; диетическая добавка; фармацевтические препараты
|
|
Описание
|
Белый порошок
|
|
Температура кипения
|
309,6℃ при 760 мм рт. ст.
|
|
Температура плавления
|
240 ℃ (лит.)
|
|
Температура вспышки
|
155.2℃
|
|
Хранение
|
Хранить в чистом, сухом складе в оригинальных нераспечатанных контейнерах
|
Химические характеристики
|
NH3.H2O
|
87.5-93.0%
|
|
Оксалат
|
0,04 % макс.
|
|
Безводный
|
99.0-101.0%
|
|
LOD
|
0,4% макс.
|
|
PH (10% H2O SOL)
|
4.9-5.2
|
|
Тяжелые металлы (Pb)
|
0,001% макс.
|
|
Мышьяк
|
3 ppm макс
|
|
Насыпная плотность
|
В соответствии с требованиями заказчика
|
Применение цитрата натрия в порошке:
Disodium Citrate Powder может использоваться в качестве антиоксиданта, синергиста антиоксидантов, буфера и эмульгирующей соли.
Информация о безопасности порошка цитрата натрия:
|
Средства индивидуальной защиты
|
Очки; перчатки; респиратор типа N95 (США); респиратор типа P1 (EN143)
|
|
Коды опасности
|
Xi: Раздражающее вещество;
|
|
Фразы риска
|
R36
|
|
Фразы безопасности
|
S24/25
|
|
RIDADR
|
NONH для всех видов транспорта
|
|
WGK Германия
|
1
|
Часто задаваемые вопросы о порошке цитрата натрия
Вопрос 1: Каковы основные области применения порошка цитрата натрия в пищевой промышленности?
Ответ: В пищевой промышленности порошок цитрата натрия используется в качестве буферного агента для контроля кислотности, консерванта для продления срока хранения и ароматизатора.
Вопрос 2: Как порошок цитрата натрия работает в качестве буферного агента?
Ответ: Disodium Citrate Powder помогает поддерживать стабильный pH в растворах, нейтрализуя кислоты и основания, таким образом, действуя в качестве буферного агента для контроля кислотности и щелочности.
Вопрос 3: Как следует хранить порошок цитрата натрия?
Ответ: Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и влаги. Держите контейнер плотно закрытым, чтобы предотвратить загрязнение и разложение.
Технические характеристики
Физико-химические данные
|
Химическая формула
|
C6H6Na2O7
|
|
CAS NO
|
144-33-2
|
|
Молекулярный вес
|
236.09
|
|
Использование
|
Питательное вещество; диетическая добавка; фармацевтические препараты
|
|
Описание
|
Белый порошок
|
|
Температура кипения
|
309,6℃ при 760 мм рт. ст.
|
|
Температура плавления
|
240 ℃ (лит.)
|
|
Температура вспышки
|
155.2℃
|
|
Хранение
|
Хранить в чистом, сухом складе в оригинальных нераспечатанных контейнерах
|
Химические характеристики
|
NH3.H2O
|
87.5-93.0%
|
|
Оксалат
|
0,04 % макс.
|
|
Безводный
|
99.0-101.0%
|
|
LOD
|
0,4% макс.
|
|
PH (10% H2O SOL)
|
4.9-5.2
|
|
Тяжелые металлы (Pb)
|
0,001% макс.
|
|
Мышьяк
|
3 ppm макс
|
|
Насыпная плотность
|
В соответствии с требованиями заказчика
|
