HA10534 Подсластитель из плодов монаха с аллюлозой

Описание Подсластитель из плодов монаха с аллюлозой

Подсластитель Monk Fruit с аллюлозой - это порошковая смесь, в состав которой входят натуральные могрозиды из плодов монаха и редкий сахар аллюлоза. Контролируемая обработка позволяет получить однородный размер частиц и определенный химический состав. Его химическая инертность обеспечивает стабильную интеграцию в водные системы, а сладкий профиль смеси помогает снизить общую калорийность. Формула разработана для предсказуемого растворения и простоты включения в различные исследования и разработки продуктов.

Применение подсластителя из плодов монаха с аллюлозой

Производство продуктов питания и напитков
- Используется в качестве компонента подсластителя в рецептурах напитков для снижения калорийности за счет использования низкокалорийных свойств экстракта плодов монаха и аллюлозы.
- Применяется в хлебопекарных смесях для регулирования уровня сладости без избытка сахара, используя тонко измельченную форму порошка для равномерного распределения.

Применение в нутрицевтике
- Используется в качестве альтернативы сахару в диетических добавках для улучшения вкусовых качеств за счет контролируемого распределения частиц по размеру.
- Используется в качестве активного ингредиента в травяных экстрактах для нутрицевтических продуктов, решая проблемы рецептуры благодаря предсказуемому растворению.

Подсластитель из плодов монаха с упаковкой аллюлозы

Продукт упакован во влагостойкие герметичные пакеты, которые помещены в жесткие коробки для предотвращения воздействия окружающей среды и загрязнения. На каждую упаковку нанесены идентификаторы партии и даты производства. Для сохранения химической стабильности и предотвращения деградации рекомендуется хранить продукт в сухом прохладном месте. Для минимизации загрязнения твердыми частицами применяются антистатические меры, а по запросу возможны индивидуальные варианты упаковки.

Дополнительная информация

Включение подсластителей природного происхождения в порошковые составы представляет собой область растущего интереса в материаловедении для применения в питании и рецептурах. Детальные исследования методов экстракции и обработки позволяют получить представление о достижении стабильного химического состава и смягчении деградации в различных условиях окружающей среды.

Последние достижения в области аналитических методов, включая ВЭЖХ и масс-спектрометрию, расширили возможности определения характеристик рецептур подсластителей на молекулярном уровне. Этот прогресс способствует повышению стабильности продукта и эффективности рецептуры в различных областях промышленности, от переработки пищевых продуктов до разработки нутрицевтиков.