HA10619 Порошок черной смородины

Описание порошка черной смородины

Порошок черной смородины получен из Ribes nigrum и обработан низкотемпературной экстракцией для сохранения чувствительных антоцианов и аскорбиновой кислоты. Порошок тонко измельчается для достижения однородного размера частиц, что обеспечивает легкость включения в рецептуры. Аналитические методы, такие как ВЭЖХ, количественно определяют активные соединения, подтверждая сохранение природных антиоксидантов. Присущая материалу химическая стабильность способствует его интеграции в системы питания и травяных добавок.

Области применения порошка черной смородины

1.Пищевые добавки
- Используется в качестве активного ингредиента в пищевых добавках для повышения уровня потребления антиоксидантов за счет использования стандартизированного содержания антоцианов.

2.Продукты питания и напитки
- Применяется в качестве натурального красителя и усилителя вкуса в соках для достижения стабильных сенсорных профилей за счет использования стабильных пигментных свойств.

3.Косметические препараты
- Используется в качестве антиоксидантной добавки в средствах по уходу за кожей для смягчения окислительного стресса благодаря содержанию биоактивных соединений.

Упаковка порошка черной смородины

Порошок черной смородины упаковывается во влагостойкие герметичные пакеты, которые затем помещаются в жесткую упаковку с УФ-защитой для ограничения физических повреждений и загрязнений. Такая упаковка обеспечивает защиту от влаги и света во время транспортировки и хранения. Дополнительно можно заказать вакуумную герметизацию и индивидуальную маркировку. Продукт следует хранить в сухой, прохладной среде, чтобы сохранить его биологически активную целостность.

Дополнительная информация

Травяные экстракты играют важную роль в различных отраслях промышленности благодаря концентрации природных соединений и антиоксидантов. Процесс экстракции, особенно при использовании контролируемых низкотемпературных методов, обеспечивает сохранение чувствительных фитохимических веществ, которые имеют решающее значение для эффективности пищевых добавок.

Черная смородина, известная своим богатым антоциановым профилем и содержанием аскорбиновой кислоты, была широко изучена на предмет ее потенциальной пользы для здоровья. Научный подход к обработке этих экстрактов повышает их стабильность и улучшает интеграцию в продукты, гарантируя сохранение природных преимуществ растения на протяжении всей цепочки поставок.